¿Qué vino toman los españoles?
En la famosa tradición española del vino encontramos un componente que nunca faltara: el vino. Muchos se hacen la pregunta de»¿Qué vino toman los españoles?», una pregunta que revela no solo el gusto sino también tradiciones de este hermoso país.
España, conocida por su diversidad geográfica y cultural, ofrece una amplia gama de vinos que capturan la esencia de cada región. Desde los robustos tintos de Rioja hasta los afrutados blancos de Galicia, cada sorbo cuenta una historia. En España se usa un diferente tipo de vino para ocasiones variadas. Por lo que para dar respuesta a esta pregunta, primero debemos de entender un poco la cultura Española.
El Vino y Vida Cotidiana Española
Para la gran mayoría de españoles el vino es un símbolo de unión y celebración. En las reuniones familiares, en las fiestas e incluso en la mesa diaria, el vino está presente. Los españoles toman vino en cualquier momento. Desde un vino blanco con mariscos en la costa hasta un tinto con carne en el interior, cada combinación es una celebración de sabores.
Si bien España honra sus tradiciones, los productores de vino no temen innovar. Muchos son los productores que innovan con una nueva ola de vinos orgánicos, biodinámicos y experimentales que están ganando popularidad, especialmente entre los jóvenes. Podrás encontrar vinos ecológicos que se sirven con el tradicional tapeo o merienda. Y las tapas están en todos los restaurantes que en cada esquina abundan en las grandes ciudades como Madrid.
Maridaje Perfecto: Gastronomía y Vino Español
La gastronomía española y el vino van de la mano. No se sirve el mismo tipo de vino cuando se come marisco que cuando se tiene delante un manjar de jamón iberico de bellota. Cabe mencionar que también él vino a degustar cambiará dependiendo del queso que se tenga para comer. Los vinos más fuertes van con quesos suaves y de buen gusto. Mientras que los vinos dulces se pueden combinar de maravilla con chocolates o postres.
Bueno, y a todo esto, ¿Qué vino toman los españoles?
El vino en España es más que una simple bebida; es una narrativa viva de su tierra, su gente y su historia. Ya seas un aficionado al vino o un curioso explorador, siempre es bueno conocer qué vino se toma con tu platillo favorito. Dentro de los principales vinos que toman los españoles están:
Vino de la Rioja
Uno de los vinos más famosos de España, el vino de Rioja se caracteriza por su versatilidad y complejidad. Proveniente de la región de La Rioja, este vino puede ser tanto tinto como blanco, aunque el tinto es más conocido. Los Riojas tintos se destacan por su equilibrio entre fruta y especias, con notas de cereza, ciruela y vainilla, a menudo envejecidos en barricas de roble para añadir complejidad y suavidad. Son perfectos para acompañar con frutos secos y algunos quesos suaves.
Vinos de Ribera del Duero
Este vino tinto, elaborado principalmente con la uva Tempranillo, es conocido por su cuerpo robusto y sabores intensos. Originario de la región de Castilla y León, el Ribera del Duero posee notas profundas de frutas negras, como moras y ciruelas, complementadas con matices de cuero, tabaco y un toque mineral. Su crianza en barrica aporta estructura y taninos bien integrados. Son vinos que van muy bien con carnes rojas y jamones. Al ser vinos fuertes no se recomienda combinarlos con quesos.
El Vino Albariño
Representativo de la región de Galicia, en el noroeste de España, el Albariño es un vino blanco fresco y aromático. Destacado por sus sabores a frutas cítricas, como limón y pomelo, y notas florales, es ideal para acompañar mariscos. Este vino se caracteriza por su acidez crujiente y un final ligeramente salino, lo que lo hace muy refrescante.
Vinos de Cava
La Cava es uno de los espumoso más famoso de España, producido principalmente en la región de Cataluña. Elaborado mediante el método tradicional (el mismo utilizado para el Champagne). Se caracteriza por sus burbujas finas y elegantes y su perfil de sabor que incluye manzana verde, pera, almendra y pan tostado. Este vino se suele tomar mucho en días y noches de mucho calor, sobre todo en verano. Por lo general, los españoles lo toman solo como se tomaría una cerveza o una soda. Ten cuidado porque este tipo de vinos te subirán rápido los grados de alcohol en la sangre. Sentirás de un momento a otro como la embriaguez rondara por todo tu cuerpo.
El Famoso Vino de Jerez
Proveniente de la región de Andalucía, en el sur de España, el Jerez es un vino fortificado que se ofrece en una amplia gama de estilos, desde los secos y ligeros hasta los dulces y oscuros. El Fino y el Manzanilla son cálidos y secos con un toque almendrado. Este es un vino que se puede tomar a la perfección solo debido a su gran sabor o lo puedes acompañar con tapas variadas.
Haz una cata de vinos
Si combinar los vinos es algo que se te dificulta o simplemente quieres saber más al respecto haz una cata. Nosotros nos dedicamos a hacer amenas catas de vinos en Madrid a través de las cuales podrás degustar una amplia variedad de los mismos. Tendremos vinos dulces, secos, blancos y tintos. Cada vino será acompañado de quesos y guarniciones de excelencia con los que podrás matizar en sus respectivos sabores.